Madingmu.com – Badan Pengawas Makanan Republik Indonesia (BPOM RI) melakukan pengujian terhadap sampel roti Okko yang beredar di pasaran. Hasilnya menunjukkan roti Okko memiliki kandungan natrium dehidroasetat (sebagai asam dehidroasetat) yang tidak sesuai dengan komposisi pada saat pendaftaran produk.
Natrium dehidroasetat tidak termasuk ke dalam Bahan Tambahan Pangan yang diizinkan berdasarkan Peraturan BPOM Nomor 11 Tahun 2019 tentang Bahan Tambahan Pangan. Berdasarkan temuan ini, BPOM pun memintan produsen roti Okko yakni PT Abadi Rasa Food untuk menarik produk dari peredaran.
Baca Juga: 5 Makanan Ini Tinggi Purin, Penderita Asam Urat Wajib Menghindari!
Dilansir dari laman Liputan6.com “Terhadap temuan ini, BPOM memerintahkan produsen roti Okko untuk menarik produk dari peredaran, memusnahkan, dan melaporkan hasilnya kepada BPOM. BPOM melalui unit pelaksana teknis (UPT) di daerah mengawal proses penarikan dan pemusnahan produk roti Okko,” kata BPOM
Pabrik Roti Okko Tidak Terapkan Cara Produksi yang Benar
Saat melakukan insepksi ke sarana produksi roti Okko pada 2 Juli 2024. Berdasarkan temuan tersebut, ternyata produsen roti Okko tidak menerapkan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dengan benar dan konsisten.
“Terhadap temuan ini, BPOM telah melakukan penghentian kegiatan produksi dan peredaran. Sebagai tindak lanjut, BPOM juga melakukan sampling dan pengujian di laboratorium,” ujar BPOM.
Baca Juga: Viral! Roti Aoka Diduga Mengandung Bahan Berbahaya, Manajemen Beri Klarifikasi
Roti Aoka Tidak Mengandung Natrium Dehidroasetat
Sementara itu, untuk roti Aoka tidak mengandung natrim dehidroasetat. Dari hasil uji sampel pada roti Aoka tidak mengandung natrium dehidroasetat.
Dilansir dari laman Liputan6.com “Pada 28 Juni 2024, BPOM telah mengambil sampel produk roti Aoka dari peredaran dan melakukan pengujian. Hasil pengujian menunjukkan bahwa produk tidak mengandung natrium dehidroasetat,” kata BPOM dalam pernyataan resminya
Lalu, pada 1 Juli 2024 BPOM juga melakukan pemeriksaan ke sarana produksi Roti Aoka hasilnya juga tidak ditemukan kandungan natrium dehidroasetat.
“Hal ini sejalan dengan hasil inspeksi ke sarana produksi roti Aoka pada 1 Juli 2024 yang menunjukkan tidak ditemukannya natrium dehidroasetat,” tulis BPOM.
Follow Juga : Instagram madingmu
-- adds--> -->
Leave a comment