Siapa yang tak kenal mie bercita khas rasa rempah-rempah asal Aceh ini yang cukup populer hampir di seluruh semenanjung Indonesia. Dengan berbahan dasar mie kuning yang terduat dari tepung, dan kuah yang terbuat dari beberapa rempah rempah yang di haluskan serta dicampur sayur hijau seperti sawi segar yang akan di hidangkan untuk pencinta kuliner Nusantara.
Mie Aceh merupakan salah satu kuliner andalan yang patut untuk dicoba, karena mie Aceh ini dapat dijumpai di berbagai tempat, tak hanya di kota asalnya saja, dan mie ini juga sudah dihidangkan di berbagai daerah di Indonesia.
Mie Aceh juga disajikan dalam beberapa sajian yaitu seperti Mie Aceh rebus, Mie Aceh goreng, dan Mie Aceh basah, dan juga kita bisa meilih toping sesuai keinginan dan selera kita.
